№9 нож для устриц создан специально для удобного и безопасного раскрытия моллюсков. Его клинок длиной 6,5 см выполнен из нержавеющей стали Sandvik 12C27, отличается стойкостью к коррозии и долговечностью. Лезвие заточено преимущественно на кончике, что позволяет эффективно открывать створки устриц.
Рукоятка выполнена из ценной породы дерева бубинга, произрастающей в Западной Африке, с красивым глубоким коричневым или красноватым оттенком. Система фиксации Virobloc блокирует клинок в открытом и закрытом положении, обеспечивая безопасность при работе и хранении.
Атрибуты:
Длина клинка: 6,5 см
Материал клинка: Sandvik 12C27 нержавеющая сталь
Материал рукоятки: бубинга (Западная Африка)
Безопасность: фиксатор Virobloc
